Узнаем нормы триглицеридов

В обменных процессах нашего организма непосредственное участие принимают жиры. Организм получает их с пищей, часть синтезируется в кишечнике, печени и жировой ткани. Мы всячески стараемся их избегать, есть обезжиренные продукты, отказываем себе в масляной заправке для салата или взбитых сливках на торте. На сколько оправданы эти меры? До каких пределов мы можем убрать жиры из рациона и помогут ли нам в этой борьбе спорт и диета?

Уровень триглицеридов в крови можно определить при помощи биохимических исследований крови. Для этого анализа необходимо обратиться сначала к специалисту. Врач должен учесть особенности пациента: вредные привычки, принимаемые в этот период лекарственные средства, переутомления, стрессы, травмы, беременность у женщин, хронические болезни и наследственные предрасположенности.
Все эти пункты могут повлиять на результат анализа. Соблюдая рекомендации доктора, идем сдавать пробу крови из вены на голодный желудок (есть прекращаем за 12 часов до взятия, можно только пить чистую воду без газа). Отказываемся заблаговременно от курения и спиртного, убираем физические и умственные нагрузки, ограничиваем себя в жирной, острой и солёной пище. В индивидуальном порядке решается вопрос о приёме привычных медикаментов или временной их отмене.

Посмотрите видео про этот анализ

Значения нормы

Норма триглицеридов имеет прямую зависимость от возраста, пола, репродуктивных задач организма. Природа устроила так, что женщинам, в силу детородных функций, легче накапливать нейтральные жиры и труднее их сжигать. Причиной этому служит строительная деятельность липидов, которые поддерживают быстрое деление клеток плода, укрепляют плаценту. У младенцев содержание триглицеридов в подкожном слое велико из-за неспособности новорождённого к полноценной терморегуляции.

Жиры выступают в этом случае «одеждой» для малыша, защищая ребёнка от переохлаждения.

Какие значения подходят под определение «норма триглицеридов в крови», учитывая разные категории пациентов, можно узнать из Таблицы 1.

Таблица 1. Норма триглицеридов.

Возраст, лет Уровень триглицеридов, ммоль/л
Мужчины Женщины
До 10 0,34 — 1,13 0,40 — 1,24
10 — 15 0,36 — 1,41 0,42 — 1,48
15 — 20 0,45 — 1,81 0,40 — 1,53
20 — 25 0,50 — 2,27 0,41 — 1,48
25 — 30 0,52 — 2,81 0,42 — 1,63
30 — 35 0,56 — 3,01 0,44 — 1,70
35 — 40 0,61 — 3,62 0,45 — 1,99
40 — 45 0,62 — 3,61 0,51 — 2,16
45 — 50 0,65 — 3,70 0,52 — 2,42
50 — 55 0,65 — 3,61 0,59 — 2,63
55 — 60 0,65 — 3,23 0,62 — 2,96
60 — 65 0,65 — 3,29 0,63 — 2,70
65 — 70 0,62 — 2,94 0,68 — 2,71
Сам по себе анализ на триглицериды не дает полной картины состояния обмена жиров в организме пациента.

Будет правильно исследовать липидограмму, которая покажет соотношение липопротеидов высокой, низкой и очень низкой плотности.

Какой же уровень нейтральных жиров считать допустимым? В анализе крови в норме уровень триглицеридов не должен превышать 3,2 ммоль/л у мужчин после 50 лет. Для женщин этой возрастной категории норма увеличивается до 2,96 ммоль/л.

Беременным женщинам приходиться нести в момент формирования и роста плода повышенные обменные нагрузки. Гормональная перестройка организма влечет за собой повышенный уровень триглицеридов, он может превышать отметку в 2,0 ммоль/л даже у молодых девушек. Тут врач обращает внимание на колебания показателей в анализах крови пациентки, сравнивает их с результатами до беременности, во время смены триместров и делает выводы, чтобы исключить патологию в организме молодой мамы.

После 60 лет норма триглицеридов для мужчин и женщин должна быть в пределах от 0,63 до 2,8 ммоль/л.

В этом возрасте стоит уделить особое внимание процентному соотношению холестерина и триглицеридов в крови, чтобы не допустить развитие сердечных нарушений, повысить качество жизни.

Норма триглицеридов в крови у девушек в 1,5 раза меньше чем верхний предел у мужчин. После 50 лет норма для женщин повышается и к 70 годам разрыв между полами по этому показателю сужается.

Пониженное количество липопротеидов может вызывать гиполипопротеинемию – результат недостаточного употребления жиров. Его часто фиксируют у любителей диет и голодовок. Особенно рискованно это состояние для женщин. Ему сопутствует комплекс опасных для здоровья недугов: от анорексии до аменореи.

Если, при голодном заборе крови, уровень триглицеридов в плазме крови критически высок (более 10 ммоль/л), говорят о гипертриглицеридемие. Тут главную роль играют наследственные изменения, мутации генов. Алкоголизм также влечёт за собой необратимые обменные нарушения.

Развивается острый панкреатит, дополняемый сахарным диабетом и ожирением.

Профилактика нормальных значений

У здорового человека не трудно поддерживать уровень жиров в пределах нормы. Необходимо сбалансированное питание, комплекс упражнений для поддержания тонуса мышц, отказ от вредных привычек.

Что же делать пациентам с превышением триглицеридов в организме? Обычной щадящей диеты тут недостаточно, опасно также думать, что резкий абсолютный отказ от жирной пищи даст быстрый положительный эффект. Всяческие белковые рационы и модные голодания тем более не должны иметь место.

Убираем алкоголь, заменяем жирные виды мяса куриной грудкой и рыбой.

Овощи становятся основой питания в сыром, тушеном виде, можно гриль.

Ограничиваем себя в хлебе из белой муки первого сорта, заменяем его отрубными продуктами и цельнозерновыми кашами.

Фрукты, содержащие большое количество сахаров: бананы, инжир, ананасы, виноград и остальные десерты и сладости сводим к минимуму.

Вот несколько примеров простых и полезных блюд для поддержания липидного баланса в организме: рыба и рыбные котлеты на пару или в духовке, овощи гриль в малом количестве оливкового масла, овощное рагу из картофеля и тыквы, котлеты гречневые, вегетарианские голубцы.

В Таблице 2 представлено примерное меню правильного питания для снижения уровня липидов в крови.

Таблица 2. Диета с пониженным содержанием жиров.

Приемы пищи 1 день 2 день 3 день
Завтрак Грейпфрут, яйца в смятку 1-2 шт, компот из сухофруктов Груша, овсянка без сливочного масла, сок морковный Апельсин, бутерброд на цельнозерновом хлебе с маложирным сыром, компот без сахара
Второй завтрак Йогурт нежирный Салат из фруктов Орехи
Обед Суп на овощном отваре, рыба на пару и рис, сок апельсиновый Суп на курином бульоне, салат из свежих овощей, постное мясо, компот Овощное рагу, кусочек куриного филе, овощи гриль, сок
Полдник Овощной салат фрукты Йогурт
Ужин Омлет с картофелем и листья салата, компот без сахара, творожное суфле. Макароны твердых сортов с салатом из тертой моркови и зелени, фруктовый сок. Морепродукты и манник на десерт или суфле куриное, компот из сухофруктов.
Анализ крови на биохимию – это эффективный, быстрый, простой и сравнительно недорогой метод определения нарушений в работе организма человека.

Своевременное получение липидограммы дает возможность диагностировать заболевания сердечно-сосудистой системы, диабет, панкреатит, гепатиты и цирроз, болезни почек, анорексию, ожирение; позволяет предотвратить развитие атеросклероза и инфаркта, артериальной гипертензии, гормональные всплески, болезни щитовидной железы.

Поделиться:
Рекомендуем почитать
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.